Quand Martine imagine une recette, les fouets s'émancipent, les louches font le dos rond et les moules roucoulent ! Ce n'est plus la cuisine de grand-papa mais la révolution permanente ! La jeune femme nous fait découvrir une gastronomie insulaire alliant simplicité et modernité. Au menu : des mariages surprenants, des produits oubliés, des portraits d'hommes et de femmes croisant sa route, des traditions souvent ignorées....
A travers ses recettes, Martine nous invite dans un univers où la passion côtoie en permanence une imagination débordante. N'attendez plus pour découvrir et goûter le lassi zen corse, les choux au brocciu et à la truffe, l'omelette au chocolat et aux épices... et tant d'autres délices ! A savourer sans modération.